保鮮冷庫顧名思義就是保持新鮮的冷庫，通常是指將食品儲(chǔ)存在2~8℃的溫度下進(jìn)行保鮮儲(chǔ)存，這與食品的長(zhǎng)期儲(chǔ)存不同。保鮮冷庫和冷凍庫的溫度不同，使用的材料和設(shè)備自然也會(huì)不同。那么保鮮冷庫建造方案設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn)有哪些規(guī)范？

　　1、保鮮冷庫容量計(jì)算

　　保鮮冷庫的大小應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存物品的容量、冷庫中儲(chǔ)存物品必須占用的體積空間、貨架和設(shè)備占用的空間進(jìn)行設(shè)計(jì)。在確定了保存冷庫的容量后，可以設(shè)計(jì)冷庫的長(zhǎng)度、寬度和高度。

　　2、選擇保鮮冷庫材料

　　這里的材料主要是指保溫材料，一般冷庫選用聚氨酯冷庫保溫板，保鮮性冷庫選用100mm厚的聚氨酯冷庫保溫板，冷凍冷庫則不同(通常150mm)，通常兩邊采用彩鋼板，有的采用不銹鋼板等，根據(jù)預(yù)算可以選擇，不銹鋼板通常用于廚房和其他對(duì)食物要求較高的冷庫。冷庫門可選用聚氨酯冷庫門，手動(dòng)和自動(dòng)兩種，一般厚度為100mm厚度，可在冷庫門上方安裝風(fēng)幕機(jī)。

　　3、保鮮冷庫制冷系統(tǒng)的選擇

　　保鮮冷庫如果面積較小，可以選擇全封閉壓縮機(jī)，制冷效果較好且成本較低，如果預(yù)算足夠或?qū)|(zhì)量有一定要求，可以選擇半封閉壓縮機(jī)，如果面積較大，當(dāng)然是選擇半封閉壓縮機(jī)，有的可以選擇成套，甚至可以選擇螺桿機(jī)組。

　　4、保鮮冷庫制冷管路

　　保鮮冷庫的面積小，可以選擇銅管等方式連接，如果面積大，則需要使用無縫鋼管等。所有的管子都需要焊接。使用前必須進(jìn)行防漏試驗(yàn)、耐壓試驗(yàn)等。

　　5、保鮮冷庫控制系統(tǒng)

　　控制系統(tǒng)采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，自動(dòng)控制，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)制冷系統(tǒng)將暫停，制冷設(shè)備休息，如果溫度高于或低于設(shè)定值，制冷設(shè)備啟動(dòng)，制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行。并配有溫度報(bào)警裝置，語音控制、短信、光報(bào)警、預(yù)警。

　　以上就是關(guān)于保鮮冷庫建造方案設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的詳細(xì)介紹，希望對(duì)您有所幫助。如果您近期有冷庫建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷（400-861-7579），我們將為您免費(fèi)提供冷庫配置方案及冷庫報(bào)價(jià)清單。

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